A Prefeitura de Selvíria, por meio das Secretarias de Agricultura, Pecuária e Fundiários e de Administração, em parceria com o SENAR, o Sindicato Rural de Aparecida do Taboado e o Rotary Club, está com inscrições abertas para o curso gratuito de Processamento da Mandioca.
O curso tem como objetivo capacitar os participantes no preparo de produtos derivados da mandioca de forma artesanal, utilizando-as em diversas receitas, doces ou salgadas. Os alunos irão aprender como aproveitar a raiz em sua totalidade, o tubérculo, a folha e a entrecasca. Com base nesse aproveitamento surge bolo, torta salgada, coxinha, biscoito, pão de queijo, chipa e até pudim, entre outros.
A iniciativa representa uma oportunidade de qualificação e geração de renda, especialmente para quem busca novas alternativas de trabalho.
As aulas serão realizadas no Rotary Club de Selvíria, nos dias 21 e 22 de novembro (sexta e sábado), das 8h30 às 12h e das 14h às 17h.
As vagas são limitadas, e as inscrições devem ser feitas com a Carol, pelo telefone ou WhatsApp: (67) 99133-6766.
Por: ASSECOM
